Rốn lũ miền Tây những ngày này, là ở biển nước giữa lòng tứ
giác Long Xuyên không thấy bóng dáng người dân chạy lũ, những mái nhà
liêu xiêu chìm giữa mênh mông nước.
Đã qua rồi những mùa lũ chạy cơm từng bữa tại những vùng ngập
lũ từ Hòn Đất đến Kiên Lương (Kiên Giang), từ An Phú đến cửa khẩu Khánh
Bình và một số nơi như Tân Châu, Châu Phú, Chợ Mới, Tịnh Biên ( An
Giang)…Vào những ngày nước nổi, về đồng bằng sông Cửu Long, ngược lên
vùng lũ đầu nguồn sông Tiền và sông Hậu, ấn tượng đập vào mắt khách tham
quan là biển nước mênh mông và những ghe xuồng đánh bắt thủy sản,
chuyên chở khách, vận chuyển hàng hóa...Những con người mưu sinh trong
mùa lũ đã tạo thành một bức tranh quê mộc mạc vô cùng quyến rũ.
Khách Tây tham quan du lịch miền Tây sông nước
Rừng tràm Trà Sư, (huyện Tịnh Biên – An Giang) là điểm đến không thể thiếu trong hành trình "mùa nước nổi" của du khách.
Chim, cò trong về vườn Quốc gia Tam Nông – Đồng Tháp ngày càng đông.
Du khách tham quan vườn chim Quốc gia Tam Nông – Đồng Tháp.
Dọc theo các đường biên giới, khách du lịch sẽ tha hồ chọn những thực
phẩm mang về tự chế biến theo ý thích. Đặc biệt vào mùa này, nhiều nhà
hàng ở An Giang đã tăng cường các món lạ miệng từ cá linh để phục vụ cho
du khách như cá linh chiên, cá linh kho mẳn, kho mắm… ăn kèm với bông
súng và bông điên điển.
Cá lốc nướng trui gói với lá sen non, được xem là món ăn độc đáo nhất ở Nam Bộ.
Ngọc Trinh
